Vedella

Peça que es troba situada a la part lateral superior de l’extremitat de darrera.

Peça provinent de la part superior, composta pel llom alt, llom baix i el filet

Peça provinent de la part superior, composta pel llom alt,llom baix i el filet. Tallat segons petició client.

Part alta de la mitjana de vedella.

Part baixa de la mitjana de vedella amb el filet

Porció de la part ample de la mitjana de 400g

Part alta i carnosa de les potes de la vedella tallada a rodanxes.

Costella de vedella de part del davant.

Tires tallades provinents de la falda de la costella de la vedella.

És la peça més tendra de la canal. Procedeix a part interna de la costella , tapada pels ronyons.

Daus de magre de vedella procedents de la falda.

Extremitat posterior de l’animal.

coubet.com	avis-cookies	1 any
Cookie necessària per a la utilització de les opcions i serveis de la pàgina web
coubet.com	PHPSESSID	12 hores
Galetes generada per les aplicacions basades en el llenguatge PHP. Es tracta d'un identificador de propòsit general usat per mantenir les variables de sessió d'usuari. Normalment és un nombre generat a l'atzar, com s'utilitza pot ser específica per al lloc, però un bon exemple és el manteniment d'una sessió iniciada en l'estat d'un usuari entre les pàgines.
coubet.com	XSRF-TOKEN	12 hores
És una galeta xifrada que serveix per controlar que tots els enviaments de formularis són realitzats per l'usuari actualment en sessió, evitant atacs CSRF (Cross-Site Request Forgery).

coubet.com	_ga	2 anys
La galeta _ga, instal·lada per Google Analytics, calcula les dades de visitants, sessions i campanyes i també fa un seguiment de l'ús del lloc per a l'informe d'anàlisi del lloc. La galeta emmagatzema informació de forma anònima i assigna un número generat aleatòriament per reconèixer els visitants únics.
coubet.com	_ga_J6BWBT9PN2	2 anys
Aquesta cookie és instal·lada per Google Analytics.